家常肉蒸蛋的做法

1、准备好瘦肉250克、鸡蛋两个。

2、把瘦肉洗干净，剁碎碎。

3、剁好了之后，放碗里，再放适量的油盐，和一点点生抽，拌均匀让它入味。

4、然后再加合适的温开水进去搅拌均匀。

5、把两鸡蛋打到肉末上面，放在电饭锅内蒸。

6、等饭熟了，倒一点点生抽在两鸡蛋上面（吃清淡点可以不加生抽），然后过会差不多凉了就可以端出来食用了。