奶香味浓郁的香焗白贝怎么做

1、白贝拿回来后，就用干净的牙刷或刷把白贝表面刷洗干净。

2、锅里烧水， 把2克盐放入锅内，与水一起煮开。

3、倒入白贝。

4、大火煮至白贝开壳即可捞出，沥干水份。

5、将150毫升淡奶油倒入锅内，小火慢慢煮至奶油起泡。

6、倒入20克奶油奶酪，小火再将奶油奶酪煮至溶化。

7、等奶油奶酪溶完全化入淡奶油后，再倒入白贝，小火煮至3-5分钟后即可关火出锅食用。