如何做锅巴小零食

1、蒸小米！像蒸米饭一样，准备咸鸭蛋蒸一下

2、将蒸熟的鸭蛋放入小米中，捏碎，越碎越好

3、放入鸡蛋，面粉，五香粉，盐（要适量加入，因为有咸蛋了，如果小米不多，可以不放）

4、揉成面团

5、擀成薄片（擀的时候在面板上刷些油，以免粘）

6、油锅炸

7、完成！还可以放些辣椒面调味