如何做出好吃的清蒸鲈鱼

1、将食材准备好

2、鲈鱼洗净切花刀，加入盐，胡椒粉，米酒，葱姜腌制一刻钟

3、碗中加入酱油，蒸鱼豉油，冰糖，盐，香油和适量清水搅拌均匀

4、将腌制好的鱼入锅蒸10分钟

5、蒸好的鱼淋上热油

6、最后淋上调好的酱汁即可