韭菜盒的做法

1、首先把韭菜清洗干净，然后切成丁，放入盘中加适量的盐香油搅拌均匀。

2、然后加入炒熟的鸡蛋、少量的盐、适量的胡椒粉搅拌均匀。

3、饺子皮用擀面棒擀薄。

4、然后放适量的韭菜馅料进去包起来。

5、摆到锅中用小火煎。

6、煎至焦黄色，大约煎9分钟左右，美味好吃的韭菜盒就做好了。