1、准备好材料。我是个懒人，所以，索性把香蕉和牛奶直接放果汁机里打成果泥了。
2、把食用油，鸡蛋，果泥（也可以直接把香蕉压碎和牛奶一同放入）混合搅拌均匀。
3、加入称好的低筋面粉和泡打粉，混合均匀。
4、坚果压碎。懒人方法，垫张厨房纸，折叠压住坚果用擀面杖碾压。这样就可以不用洗洗洗洗洗了。
5、压碎的坚果加进面糊拌匀。
6、分杯，倒入面糊。七分满，一定不能贪心。放上蔓越莓（也可以不加）或者你喜欢的坚果等。
7、烤箱180°预热。入烤箱。180°烤30-40分钟。这个要根据自己的烤箱而定，毕竟每个烤箱有它的脾气。
8、出烤箱。淡淡的香蕉味，不会很甜很腻。好吃。
