格得列克的家常做法

 时间:2024-10-12 12:53:37

步骤

1.牛肉洗净;

2.切成肉馅;

3.胡萝卜、青椒、洋葱切碎;

桃轾庾殇4.牛肉馅中打入鸡蛋一个;

5.加入盐、胡椒粉、孜然粉拌匀;

6.加入海鲜酱油、红酒、油拌匀;

7.加入适量的面粉拌匀;

8.调好的肉饼馅;

9.电饼档预热1分钟,刷上油,一汤匙一个肉饼薄薄的摊平摆好,约5-6分钟就煎好了。

10.土豆去皮,切条,冷水泡10分钟;

11.控净水分;

12.电饼档刷上油,将土豆条平放在里边,我用上下档煎发现上档作用不大,最后还是用下档煎,大约10多分钟,中间翻动一下;

13.煎好的土豆条;

14.出锅装盘。格得列克的家常做法

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