辣白菜炖五花肉的做法

1、准备辣白菜、五花肉、豆腐、金针菇

2、起锅下五花肉煸炒出油脂，再下葱姜炒出香味

3、另起锅下辣白菜炒出酸辣味备用

4、砂锅中放金针菇、豆腐、倒入刚炒好的辣白菜

5、加水盖盖炖10分钟

6、加盐、胡椒粉调味

7、最后撒点葱花，美食制作完成