奥尔良鸡翅烤土豆

1、鸡中翅中间一分为二，控干水。

2、把鸡中翅装入保鲜袋内，倒入适量奥尔良调料，揉匀。

3、揉匀好的鸡中翅，保鲜袋绑紧，入冰箱内腌制入味（一晚/24小时）。

4、土豆切成波纹型，放入清水里浸泡去除多余淀粉，然后倒出控干备用。

5、腌好的鸡中翅取出，烤盘内先铺上一层土豆鸡中翅平铺在土豆上，剩余的汁倒在烤盘内，再淋入一勺油和撒入少许黑椒。

6、烤箱预热5分钟后把烤盘放入，200度35分钟即可。