杂酱面的做法步骤

 时间:2025-01-06 14:28:58

1、1豆瓣酱剁碎。2用适量温开水勾兑一下。

杂酱面的做法步骤

2、3两个鸡蛋打散。4准备好蒜粒,洋葱粒,大葱粒。

杂酱面的做法步骤

3、5鸡蛋用筷子搅拌炒熟。6炒好鸡蛋后加入豆瓣酱水,还有之前的辅料,烧开后再加入盐,酱油,鸡精,豌豆,开了5分钟后兑入一少许淀粉汁勾芡。

杂酱面的做法步骤

4、7将小宽面煮熟捞出,加入芝麻油搅拌。8将熬好的酱加入面条中,味道极好!

杂酱面的做法步骤
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