花样主食——水煎葱香花卷

 时间:2024-10-12 18:15:09

1、这是饧发好的面团。大健懔惋菹约200g。我是用老酵头发的面团。如果用酵母发面,就用温水融化面粉的1%酵母的量后,和面,醒发40分钟即可。

花样主食——水煎葱香花卷

2、小葱洗干净切碎。

花样主食——水煎葱香花卷

3、面团擀成大饼。薄一点比较好吃。

花样主食——水煎葱香花卷

4、涂上一层色拉油,撒上适量盐和胡椒粉。撒满葱碎。

花样主食——水煎葱香花卷

5、卷起。

花样主食——水煎葱香花卷

6、分成了12个小面剂子。

花样主食——水煎葱香花卷

7、两个一组,叠起,中间用筷子使劲儿压一下。

花样主食——水煎葱香花卷

8、不粘锅烤盘涂上色拉油,电磁炉开小火。

花样主食——水煎葱香花卷

9、.摆入生花卷坯。

花样主食——水煎葱香花卷

10、小火煎到花卷底部微黄。

花样主食——水煎葱香花卷

11、倒水,水到花卷的近二分之一处。盖好。小火慢煎。

花样主食——水煎葱香花卷

12、一直到水干,打开盖子,大约用了12分钟。

花样主食——水煎葱香花卷

13、煎好,非常好吃。

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