如何做法式奶油菜花汤

1、花菜切小块，口菇切片，培根切丝，洋葱切末备用。

2、将培根丝放入锅中小火煸炒，煸香盛出即可。

3、锅中加入黄油，炒化。

4、先下蒜片，洋葱煸炒屈伟新出香气。

5、再放入口菇，花菜一起翻炒。

6、炒匀后，加入清水，关盖煮10分钟。

7、将煮好的食材放入料理机中打碎。

8、将菜汤倒入锅中，加入奶油，搅拌均匀。

9、保持小火煮炖，加入盐，黑胡椒调味。

10、成盘后，摆入培槐销根丝，绿劣宋菜叶点缀即可。