清水煮羊肉的正确方法

1、首先将姜片切丝，白萝卜切块，羊肉切块。

2、然后锅中倒入冷水，放入羊肉，白酒，焯水去腥。

3、接下来锅中倒入羊肉，白萝卜，盐，白胡椒粉，枸杞，姜片，香葱，大火煮沸。

4、最后转中小火30分钟，撒点香菜出锅即可。