茄子这么做真是太好吃了,美味

 时间:2024-11-22 16:09:40

1、准备6个茄子,用擀面杖压茄子,把茄汁压出来,平均切成四份,然后上锅蒸熟备用

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2、把两个青椒去蒂,然后中间切开清理干净

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3、起锅烧油把青椒炸软备用

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4、把蒸好的茄子水分挤出来

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5、茄子和青椒放入碗中捣碎

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6、加入食盐、白胡椒粉、生抽、蒜末、葱花,把花椒油烧热淋在上面

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7、拌匀即可食用

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