宁夏枸杞的鉴别方法

1、比外观 在外观上，中宁枸杞是长扁型，而其他枸杞的则多为短圆型。

2、看颜色 中宁枸杞暗紫色。中宁枸杞的颜色为暗紫色，同时中宁枸杞尖端蒂处是白色，比较容易和其他枸杞区别。

3、测比重 中宁枸杞冲茶多会浮在上面中宁枸杞放在透明的开水杯里，一般不会很快沉底。

4、捏一捏 中宁枸杞不结块百看不如一捏，抓一把枸杞到手里面轻轻一捏，再松手，中宁枸杞不会结块，会很容易散开；

5、尝一尝 中宁枸杞甘甜不腻口品尝一下枸杞的味道，中宁枸杞甘甜但不会太甜，口感纯正无苦涩和其他他异味。