水蒸蛋糕的简单做法

1、材料

2、蛋与糖放一大碗内

3、用打蛋器打至纹路清晰不易散去

4、低粉过筛加入蛋糊内

5、加入有机茶油轻轻翻拌均匀

6、撒入50克葡萄干

7、同样轻轻翻拌均匀

8、取一盘子，倒入蛋糕糊

9、把余下的葡萄干轻撒表面，冷水入锅

10、蒸20分钟，取出即可食用