颜值超高的柚子抹茶巴斯克蛋糕做法

 时间:2026-02-14 00:50:25

1、奶油奶酪隔热水软化

依次加入糖、蜂蜜柚子酱、淡奶油、鸡蛋和玉米淀粉搅拌均匀

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2、奶酪糊分出三分之一,加入抹茶粉,搅拌均匀

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3、模具中垫油纸,先倒入抹茶糊,再倒入柚子糊

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4、放入预热到180度的烤箱中层,烘烤30-40分钟

烤好的蛋糕降温后放入冰箱冷藏4小时以上

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5、制作柠檬芝士奶油,先将奶油奶酪搅拌顺滑

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6、再加入淡奶油、细砂糖、柠檬汁混合均匀打发

涂抹在冷藏过后的巴斯克蛋糕上

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7、表面放上青提和洋甘菊装饰一下就好了

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