1、温水里加入酵母和糖融化，加入面粉和盐揉成光滑的面团
2、然后加入提前软化好的黄油，揉至能抻出薄膜（一般用手揉20分钟左右就能出膜）盖上保鲜膜发酵至2倍大
3、把发酵好的面团拍打排气后，均匀的分成几份，滚远后盖上保鲜膜醒发20分钟
4、取一份擀成牛舌饼的形状，然后从一边往另一边卷
5、卷成橄榄状，口朝下整理一下
6、放在烤盘上，再发酵一倍大就可以了，可以用细筛子在上边过筛一些面粉，用刀片在面包表面划上喜欢的花纹
7、烤箱180度预热10分钟放入烤箱，上下火180度烤30分钟就可以了，好吃的面包就出炉了
