家常菜之川味炒萝卜条

 时间:2024-10-12 10:28:50

1、萝卜去掉不好的皮,洗干净

家常菜之川味炒萝卜条

2、切成萝卜丝

家常菜之川味炒萝卜条

3、兑一个碗汁,放糖,盐,醋,淀粉,酱油,不用兑水

家常菜之川味炒萝卜条

4、炒锅里放入油,油微微热时,放入郫县豆瓣酱,炒出红油

家常菜之川味炒萝卜条

5、放入萝卜丝

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6、快速翻动,使之均匀,

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7、放入花椒面

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8、放入葱花,萝卜丝很快就变软

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9、倒入碗汁

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10、此时要掂一下炒锅,使汤汁均匀的包裹到萝卜丝上

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11、撒味精即可出锅

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