绿竹叶菜梗的炒法

 时间:2024-10-13 03:32:28

1、将绿竹叶菜梗400克洗净、折成5厘米长,在容器中用6克盐腌制一下,除青气。

绿竹叶菜梗的炒法

2、准备好青椒、生姜洗净切好,热锅凉油,青椒生姜略炸。

绿竹叶菜梗的炒法

3、放入绿竹叶菜梗炒动。

绿竹叶菜梗的炒法

4、菜量收缩变小时,放入酱油、醋、大蒜,炒2分钟左右。

绿竹叶菜梗的炒法

5、放入适量开水,炒均匀,出锅装盘上桌。

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