盐焗鸡的做法

1、把鸡洗净，沥干水分，倒入盐焗鸡粉，一顿蹂躏，放入姜丝、小葱打结放进鸡肚子里，腌制半小时

2、海盐倒入锅中进行翻炒

3、小火炒至微黄，放入准备好的香料继续翻炒，超出香味后关火称出一大半备用

4、用无纺布包裹住鸡子放入锅中，把称出的海盐倒进去覆盖住小鸡仔，小火焗30分钟，然后关火再焗30分钟，过程中整个房间都是香味

5、出锅装盘 哈哈 妙啊！ 最后收拾海盐满手都是肌肉的香味，洗了洗还是很香 哈哈