1、鸡腿去骨，切成小块
2、加点奥尔良粉，放冰箱腌制一个晚上
3、然后开始揉面，150克高筋粉＋90克水＋1克盐＋2可酵母揉成光滑的面团
4、加10克橄榄油，可以换成玉米油，黄油
5、放冰箱冷藏发酵一夜，因为我是当早餐的
6、早上起来，面团松弛一会，擀开，放在披萨盘上，叉一些小孔
7、放点披萨酱，没有就放番茄酱，撒点马苏里拉
8、然后放上腌好的鸡腿肉，加点玉米青豆
9、最后铺上一层厚厚的马苏里拉
10、放入提前预热的烤箱，180度20分钟左右
11、出炉啦，来吃吧，小心烫哦
12、看看这个拉丝，太美味了
