四喜烤麸的做法

 时间:2024-10-17 01:26:10

1、主料全部提前用水浸泡2小时以上,烤麸用沸水浸泡后反复挤压洗净。

四喜烤麸的做法

2、葱姜,香叶下油锅爆香。

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3、烤麸入锅煎至微黄'放入其他主料翻炒后,加入老抽,生抽,冰糖。翻匀后加水,于食材持平即可小火焖烧20分钟后,汤汁收干后加盐调味。

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4、出锅盛盘即可。

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