香椿炒鸡蛋的做法

 时间:2024-10-21 12:14:16

1、香椿芽鸡蛋备好

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2、先把香椿洗一下

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3、洗干净的香椿过水焯一下,去除里边的亚硝酸盐

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4、焯好的香椿剁碎

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5、香椿放到盆里,打入鸡蛋,鸡蛋的多少根据自己的口味添加

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6、搅打均匀

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7、放入一勺盐调味

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8、锅里放油,油热之后倒入香椿鸡蛋液

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9、翻炒至熟出锅

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10、美味的香椿炒鸡蛋就好了

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