红烧土豆仔怎么做

 时间:2024-10-18 12:06:12

1、土豆仔去皮洗净,对半剖开。

2、热锅上油,油热后下姜片,八角,桂皮,香叶,草果炒香。

红烧土豆仔怎么做

3、下土豆仔翻炒至土豆仔表面略微有些金黄。

4、调入生抽,老抽,盐,白糖炒上色。

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5、加入一小碗清水,大火烧开后转小火15分钟。

6、土豆全部熟烂后大火收汁,起锅装盘,撒少许葱花即可。

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