香浓的黑米戚风蛋糕

1、用破壁机把黑米磨成粉

2、把油和牛奶稍微搅拌一下

3、把蛋清、醋和糖搅拌到有一个小钩子为止

4、优质蛋白质

5、将拌匀的黑米糊倒回剩余的白蛋中，切拌 抄底翻拌的手法拌匀面糊（图片为小米面糊）

6、将面糊倒入模具中

7、脱模

8、脱模

9、成品