家常菜谱 怎么炒粉丝比较好吃

 时间:2024-10-14 03:15:29

1、准备好粉丝、鸡蛋、肉饼

家常菜谱 怎么炒粉丝比较好吃

2、粉丝用热水泡5分钟,捞起来沥干

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3、鸡蛋放在一个碗打碎,肉饼切成条状,葱切成一小截一小截,蒜头切碎

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4、锅里放油烧开,蒜头放进去热一下,然后放肉饼条去煎,变为金黄色时盛出来,锅底留油

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5、油热一下,把粉丝倒进去抄1分钟

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6、然后加入鸡蛋炒一下;加少许盐,翻一下;再加上肉饼、葱,再翻炒,最后加上少许鸡精翻炒

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