藕润喉生津的吃法

1、冰糖藕丸。将藕洗净，去皮磨碎加淀粉，再加上少许水果丁，团成丸，上屉蒸熟后摆入盘中，再淋上冰糖汁。

2、烫泡醋藕。藕洗净去皮削成薄片，用沸水连泡两次，沥干水分后，加盐、糖、醋搅拌均匀，寖渍3个小时后即可。

3、将藕放入榨汁机中，加适量白糖，白开水榨汁饮用，清心润肺。