1、电饭锅放水（西米是很吸水的，水量要比西米多），水煮开了，放西米，搅拌一下盖上盖子
2、这个时候可以削香芋，皮要多削去一些，因为香芋的皮很硬，会影响口感，切成2厘米左右的方块
3、水重新煮开了以后，再搅拌一下，盖上盖子煮10分钟，关火，在电饭锅里面焖着待用
4、另用一个锅放适量的水，煮开了放香芋和糖，我买的香芋很粉，煮10分钟就很软烂了，所以放香芋的时候就一起放糖调味
5、这个时候西米也焖好了，中间还有一点点的白色
6、用水冲洗3遍（至少3遍），这个时候白色的减少了，倒进香芋糖水里
7、然后再按口味倒进淡奶（我喜欢浓浓的奶味，整罐倒进去还加了些炼奶
