在家做牛油果焗蛋教程

1、准备大小适中的牛油果适量，用刀从中间切一圈，然后对半拧一下。牛油果就一分为二啦。

2、然后准备几颗鸡蛋，根据自己的食量，和牛油果2:1的量去匹配。然后把准备好的鸡蛋，蛋清蛋黄分离开，蛋黄备用，蛋清就炒鸡蛋吃了吧。

3、然后把每半个牛油果扣上一个蛋黄。

4、再再蛋黄上依次撒上适量盐、黑胡椒、迷迭香、芝士碎。

5、最后把牛油果送入烤箱烤15分钟就可以啦。