健美食谱：牛肉炒丝瓜

1、先将丝瓜切块备用。

2、将冷冻牛肉化冻后放入锅中加水煮开。

3、捞出牛肉切小块。

4、在锅中加入适量食用油，开火后放入牛肉块和花椒翻炒。

5、加入丝瓜翻炒后加入蚝油和水煮一会儿就可以盛盘了。