孜然羊肉怎么做

1、碗中加入羊肉片300g，姜丝适量，葱花适量。

2、再加入辣椒粉适量，孜然粉2g，生抽5g。

3、接着加入盐3g，淀粉5g，腌制15分钟。

4、锅中加入食用油5ml。

5、倒入羊肉大火爆炒2分钟。

6、倒入辣椒粉适量，孜然粒3g，盐3g，翻炒均匀。

7、加入洋葱适量，香菜适量。

8、洋葱炒软后出锅即可。

9、这样孜然羊肉就做好了。