1、汤碗中加入100g的面粉，再磕入一个草鸡蛋和一小把的葱花。
2、火腿肠切成小丁和半勺盐，放在汤碗中。
3、用筷子搅拌均匀，和成能流动的面糊，再静置10分钟。
4、电饼铛预热3分钟，刷上一层油。
5、倒入面糊炕，炕到一面定型。
6、再翻面煎，如果想脆一些，可以炕得久一些。
7、取出饼后，再切成菱形状装盘，这样看着是不是更有食欲呢。
1、1、汤碗中加入100g的面粉，再磕入一个草鸡蛋和一小把的葱花。
2、火腿肠切成小丁和半勺盐，放在汤碗中。
3、用筷子搅拌均匀，和成能流动的面糊，再静置10分钟。
4、电饼铛预热3分钟，刷上一层油。
5、倒入面糊炕，炕到一面定型。
6、再翻面煎，如果想脆一些，可以炕得久一些。
7、取出饼后，再切成菱形状装盘，这样看着是不是更有食欲呢。
