素炒金针菇的做法

1、食材备齐洗净，胡萝卜去皮

2、黄瓜和胡萝卜切丝，金针菇切去根部，撕开

3、锅加油烧热，下入葱花，蒜末爆香

4、下入金针菇，胡萝卜丝，翻炒至金针菇变软

5、下入盐，黄瓜丝翻炒均匀即可，盛出装盘