虾仁南瓜拌饭

 时间:2024-10-14 13:10:14

1、准备好所需的食材

虾仁南瓜拌饭

2、大米和紫米用洗水淘洗过后,放入电饭煲中,加入适量的水浸泡10分钟

虾仁南瓜拌饭

3、电饭煲接通电源,选择柴火饭功能,按开始键

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4、南瓜用刷子将皮反复刷洗干净,随意切大块

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5、鲜虾去皮和虾线洗干净后加料酒腌制3~5分钟

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6、锅里倒入少许油放入蒜小火炒出香味后,加入虾仁一起翻炒

虾仁南瓜拌饭

7、等虾仁炒至表面变色时,加入洗干净的青豆一起翻炒

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8、大约炒30秒左右加入南瓜、蚝油和少许盐一起翻炒均匀关火

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9、打开电饭煲锅盖放入炒好的菜,盖上盖子继续煮

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10、等待电饭煲跳至保温状态时关掉电源焖3~5分钟即可

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