苦瓜排骨汤如何做

 时间:2024-10-12 10:29:39

1、骨头飞水,取出浮沫和腥味,砂锅内放水,生姜,放入骨头熬到水沸腾;

苦瓜排骨汤如何做

2、汤内滴上几滴酒,大火转小火煲一个小时左右;

苦瓜排骨汤如何做

3、苦瓜去囊,切大块。

苦瓜排骨汤如何做

4、在骨头煲到一个小时的时候放入苦瓜,先大火煮沸腾,再转小火煲15分钟即可。

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