奶香南瓜馒头的做法

1、南瓜蒸熟捣碎成泥

2、将1000g面粉放进温热的南瓜泥里，放入10克酵母，喜欢奶香的放100克奶粉，喜欢甜一点的放入50克白糖，温水搅拌成絮状，然后手揉搓成圆形，放在温暖处发至2倍大，正常需要1.5小时。用手按一下，如上图状发酵完成

3、发酵成这样的蜂窝状

4、揉搓排气，正常揉搓2分钟

5、包好的馒头放在温暖处醒发30分钟

6、然后上锅蒸发25分钟，蒸好后等5分钟出锅

7、出锅啦，香喷喷的奶香南瓜馒头奥

8、同样的方法做的紫薯的，一起做了花卷