怎么做甜面酱

1、锅中加油炸锅，

2、油热后倒入搅拌均匀的稀面糊，将面粉加水调成浆状（要不停搅拌，不能有面粉颗粒，建议用橡联羧讳奁皮刮刀搅拌，事半功倍哦〜）

3、加入生抽、老抽、糖、五香粉，分量按自己的口味调和好，

4、用木铲不停搅拌，防止面浆结块，直到面浆逐渐变成粘稠的糊状，而且一停止搅拌锅底就咕嘟咕嘟冒泡的状态就差不多了。

5、煮滚，呈现酱黑色的略粘稠状，就好了。尝下味道，太淡可加点盐或老抽，不够甜再加些糖，搅拌至融化，蔡龇呶挞关火，大功告成！