如何做炸酱面

1、准备好所有材料

2、蒜末放锅中炒香，再放入肉末，黄豆酱，蚝油，糖.

3、中火熬成酱底料，熬好的酱底捞出备用。

4、准备面条，放入水中煮熟

5、煮好的面条用冷开水过凉一遍装盘，面条会更有嚼劲。

6、倒入酱料和黄瓜就可以呀。