自酿桑葚子酒

 时间:2024-10-12 07:11:49

1、第一要选择卖相好的桑葚,果粒饱满,颜色很深的那种,这样的做出来味道更佳,更醇。

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2、第二将桑葚子洗干净,放入发酵桶中,加入少许冰糖,若喜欢甜的可以多放些,再加入小半袋酵母粉。我这方法不需要加酒,这样酿出来的度数高,也更醇。

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3、第三将发酵桶放在阴凉的地方发酵,大约30到40天就可以出美味的桑葚酒了。

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