海味肥牛豆腐煲这样做才美味

1、海带丝提前泡软，洗净备用；

2、干贝和对虾干过清水洗一下备用；

3、千页豆腐切适量大小块；

4、肥牛提前取出解冻；

5、砂锅烧热，下油，爆香姜、蒜；

6、然后下适量开水，下干贝和对虾煮开；

7、然后下海带丝煮开，转小火煲10分钟左右至出鲜味；

8、排入豆腐块；

9、再次煮开至豆腐熟；

10、调入盐调味；

11、下肥牛烫熟，就可以食用啦。