扇贝毛豆配白米饭

1、食材：毛豆洗洗，尽量去皮；扇贝解冻。

2、热油热锅

3、洗好的毛豆入锅，翻炒几下

4、稍微加一点水，大概隐隐和毛豆齐平。因为扇贝好熟，毛豆不好熟，稍煮一会。

5、差不多水有点变色时，稍微加一点点盐。一定不要多，因为扇贝也咸

6、加入扇贝，我把扇贝切了一下。

7、翻炒至扇贝熟了就可以啦。

8、米饭提前预约蒸好，菜炒好后，米饭装碗

9、倒扣近盘子里准备。

10、装盘。

11、没有米饭也超级好吃。