法国银鳕鱼（煎 & 蒸）

1、两块银鳕鱼 一块煎 一块蒸

2、去鳞

3、香煎银鳕鱼 少许盐和白胡椒

4、两面各煎制2～3分钟

5、鱼皮 非常好吃

6、最后 加入一小块黄油和百里香

7、美味～

8、外焦里嫩 肉色雪白

9、京葱垫底 加入少许黄酒

10、大火八分钟 OK

11、酱汁：剩余银鳕鱼汤汁 水 等等

12、淋上汁水 和熟油

13、蛋白质多多 营养好滋味！

14、鲜 鲜 鲜