香气满满的蚂蚁上树肉末粉条

1、粉条先用温水泡软，这样容易煮熟节省时间。

2、锅里加入食用油，油温五成热后，放入一小勺豆瓣酱，小火炒出红油后，加入葱姜蒜末煸炒出香味

3、然后加入肉末，放入适量的料酒，将肉末炒散炒香后

4、加入适量的清水，然后将泡软的粉条放到锅里，加入两勺生抽酱油，一勺老抽酱油，适量的食盐

5、大火将水烧开，然后改成小火慢炖，粉条煮熟之后大火收汁

6、出锅前加入少量的食盐调味就可以