1、南瓜去皮切块，加少许水。
2、包上保鲜膜，刺几个洞排气。进微波炉10分钟即可。
3、熟了的话一按就碎。如果还硬翻一下面，再两分钟即可。
4、搅拌棒把南瓜打成泥。
5、南瓜泥和糯米饭的比例大概是1:1。根据水分多少来调整。
6、揉成光滑面团。
7、取一块搓成条。
8、切小块。
9、揉圆。现吃的话，不用加粉防沾。
10、冷冻保存的撒粉摇匀。
11、冻好是这样。随吃随取。山药一节。
12、山药去皮，加水，加入冰糖。
13、进微波炉5分钟。
14、南瓜丸子需要过水去掉防沾粉末。
15、加到山药糖水里。再微波3分钟即可。
16、10来分钟就可以搞定，方便美味。
