冬瓜鲤鱼汤的做法

 时间:2024-10-12 01:39:23

1、将冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成片。

冬瓜鲤鱼汤的做法

2、将鲤鱼去鳞,去鳃,去鳍,去内脏,洗净。

冬瓜鲤鱼汤的做法

3、把鲤鱼下入油锅内煎至金黄色,然后锅中注入适量清水,加入冬瓜片、料酒、盐、白糖、葱、姜,煮至鱼熟瓜烂。

冬瓜鲤鱼汤的做法

4、然后拣去葱、姜,加入胡椒粉调味,烧一会 儿即可出锅食用。

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