怎么做阳春面

1、将准备好的大蒜、生姜、葱、干辣椒、白芝麻置于碗中，锅中热油。

2、油热泼入碗中，香气扑鼻。

3、清洗几片挺括脆爽的小白菜备用。

4、水开后下入挂面，挂面很好熟，不要煮过，大概三四煎就可以了。

5、事先做好的茶叶蛋切开。

6、摆盘，这样一碗阳春面就做好了。