如何做青椒炒猪肚

 时间:2024-10-12 02:58:20

1、首先将准备好的青椒去蒂去籽,放入盆中洗净,将胡萝卜洗净。

如何做青椒炒猪肚

2、将青椒切成小块,胡萝卜切成小块,起锅烧水,水开后放入洗净的猪肚。

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3、小火煮软后盛出,切成小块,起锅烧油,油热后放入蒜瓣爆香。

如何做青椒炒猪肚

4、放入胡萝卜块快速翻炒,炒至半熟,放入猪肚和青椒块,翻炒均匀。

如何做青椒炒猪肚

5、在锅中加入清水,加入1勺辣椒油,1勺胡椒粉,半勺蚝油,半勺糖和适量盐调味。

如何做青椒炒猪肚

6、翻炒均匀即可出锅,一盘营养美味的青椒炒猪肚即可做好。

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