豉汁排骨饭的做法

1、排骨剁成小段，用盐、姜片腌制20分钟；

2、菜心洗净切成段备用；

3、锅内加米和水、将腌制好的排骨平铺在上边，盖好锅盖，启动【焖米饭】功能；

4、待烹饪功能结束后，放入切好的菜心，将油沿锅边淋入，盖好锅盖，启动【干锅】定时8分钟；

5、待烹饪结束时倒入酱油搅拌均匀即可。