莲藕炖鸡的做法

 时间:2024-10-14 23:27:58

1、主料: 莲藕400克、土鸡500克 辅料:盐15克、姜2克、枸杞3克、料酒3克

莲藕炖鸡的做法

2、把土鸡切块

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3、凉水下锅料酒3克煮开捞起,洗净血沫

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4、姜切片、枸杞泡泡洗净

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5、鸡块凉水下煲里,加姜

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6、加锅盖大火烧开,转小火炖50分钟

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7、把莲藕洗净去皮切滚刀块,用凉水侵泡洗净捞起

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8、加煲里炖20分钟

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9、加枸杞

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10、加盐

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11、在炖5分钟左右即可

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12、莲藕炖鸡成品图

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